10 Cool Jobs an der Liewensmëttelindustrie
Inhalt
- Bauerenhaff Maart Manager
- Iessen Affekot
- Food Stylist
- Holistesch Gesondheets Coach
- Molekulare Gastronomist
- Mykolog
- Restaurant Designer
- Urban Bauer
- Vegan Chef
- Liewensmëttel Industrie Job Ressourcen
Handwierksbrauerei gëtt e populäre Bestriewen, e Maart opzemaachen fir erweidert Béierbrauer a virwëtzeg Entrepreneuren hir eege Béier, Wäin, a Cider ze kreéieren an ze verkafen. Och wann et schwéier ka ginn, a schwéier ze léieren, Handwierksbrau ass an der grousser Nofro bei Baren, Restauranten, Baueremäert a lokal Geschäfter.
Bauerenhaff Maart Manager
Wann d'Demande fir gesond, lokalt, an nohaltegt Liewensmëttel wiisst, ass och d'Zuel vun de Baueremäert. Et sinn iwwer 8.000 Baueremäert an den USA haut, am Verglach zu knapp 4.500 am Joer 2008.
Mam Opschwong vun de Bauerenmäert kënnt och eng Erhéijung vun den Aarbechtsplazen. Méi grouss Maartorganisatiounen - wéi Greenmarket zu New York an de Ferry Plaza Maart zu San Francisco - beschäftegen eng breet Palette vun Eenzelen, vu Manager bis Business Development Staff bis Kommunikatiouns Assistenten, an et ginn och Aarbechtsméiglechkeeten bei méi klengen, lokalen Mäert, och.
Iessen Affekot
Iessen ass e waarme Thema an der Neiegkeet. Vun der Fabrikatioun vun der Landwirtschaft bis d'GMO ginn et legal Schluechte, déi vun Affekoten op béide Säite gefouert ginn. D'Schluechte si gebonne weider ze goen wéi ëmmer méi Leit e Bléck an d'Nahrungsindustrie vun der Natioun huelen, eng Industrie déi e puer soen et an der direkter Bedierfung muss fixéieren.
Zousätzlech zum Ëmgang mat Landwirtschaft a Liewensmëttelproduktioun, schaffe Liewensmëttel Affekoten och mat Themen am Zesummenhang mat Nahrungsallergien, Nahrungsergänzungen, Ëffentlech Gesondheet a Sécherheet, an Aarbechterrechter an der Industrie.
Food Stylist
All aspirant Chef weess datt et zimmlech schwéier ka ginn fir Iesse gutt ze schmaachen - an heiansdo souguer méi schwéier et schéin ze maachen.
Food Stylisten tendéieren awer net mat Geschmaach ze beschäftegen an allgemeng fokusséiere sech op ästhetesch Appel fir kommerziell an redaktionnell Zwecker, konsultéiere mat Restauranten, Epicerien a Verëffentlecher wärend Fotoseansen an suergen dofir datt d'Liewensmëttel esou gutt - oder besser - sinn wéi et schmaacht.
Holistesch Gesondheets Coach
Holistesch Gesondheets Coaches integréieren natierlech Therapien an hirer Medizinesch Praxis, fokusséiere sech dacks op d'Inklusioun vu Gesondheetsiessen, Kraiderergänzungen, a Wellnessregime wéi Yoga, Meditatioun, an déif Atmung.
Holistesch Gesondheetscoaches, déi sech op d'Ernährung fokusséieren, hëllefen hir Clienten gesond Iessen ze plangen baséiert op hiren individuellen Ziler a Wënsch.
Molekulare Gastronomist
Karrott Kaviar. Zigar fëmmen Eis. Mango Schaum. Balsamic Esseg Pärelen. Olivenuelegpulver.
Fir Käch, déi hir Kachen op den nächste Niveau wëlle huelen - oder op eng aner Dimensioun, och - kann et molekulare Gastronomie fir eng spannend an eenzegaarteg Karriär Wiel maachen.
Molekulare Gastronomie - och "modernistesch" Kiche genannt oder "Avantgarde" Kachen benotzt Chemie a Physik fir mat der Textur an dem Geschmaach vum Iessen ze ënnersichen an ze experimentéieren.
Mykolog
Mykologe studéieren Champignonen, eng iwwerraschend komplizéiert Wëssenschaft déi vill Gamme vu Champignonsaarten an hir verschidden Zwecker berücksichtegt. Et erfuerdert e raffinéiert Set vu Fäegkeeten, fir kënnen festzestellen, wéi Champignonen gëfteg sinn, a wéi eng déidlech.
Et gi souwuel professionnell wéi och Amateur-Mykologen - dacks "Champignonsjäger" genannt - déi eng lieweg Fusioun vu Champignonen maachen fir Restauranten, Iedeldistributoren an eenzel Konsumenten ze verkafen.
Well verschidde Arten vu Champignonen an der grousser Nofro sinn - dorënner Morel, Porcini, a Chanterelle Champignonen, zum Beispill - Champignonen fannen a verkafen kann eng extrem lukrativ Venture sinn.
Restaurant Designer
Vill geet an d'Gebuert vun engem Restaurant. Sécher, e groussen Deel vun där Zäit an Effort ass gewidmet fir e Konzept ze wielen an e Menü ze maachen, awer et ass vill Aarbecht op der net-kulinarescher Säit.
Vun der architektonescher Planung bis den Innendesign bis de Beliichtungsstil bis zum Stoffauswiel, Restaurant Designer hunn vill ze berécksiichtegen wann se hir Iddie zesummesetzen.
Restaurant Designer schaffen enk mat der Gaaschtfrëndlechkeet Industrie, hir Architekten, Interieur Designer, Projektmanager a vill aner Eenzelpersounen astellen fir e Restaurant vum Konzept bis zur Schafung ze bréngen.
Urban Bauer
Dëser Landwirtschaft ass net nëmme fir Leit déi am Ländchen schaffen an liewen. Ëmweltschützer, Entrepreneuren, an och alldeeglech Stadbewunner verstinn sech wéi onbenotzt Stadraum zu horticulturelle Goldminnen ëmgewandelt ginn.
Dir braucht keen Hannergrond am urbane Landwirtschaft fir matzemaachen. Et gi vill kleng Geschäfter, déi a ganz Nordamerika opdauchen, déi op urban Landwirtschaft fokusséiert sinn, mat enger Nofro net nëmme fir gréng Daumen, awer och fir Leit mat Verkeef, Marketing, Spendenaktiounen a Kommunikatiounsfäegkeeten.
Vegan Chef
D'Liewensmëttelindustrie buet iwwer vegetaresch, vegan a rau Diäten, an d'Gewiicht vun et all lant op d'Schëllere vun Käch déi gewëllt sinn Planzbaséiert Iessen ze schafen, déi gesond a lecker sinn. Ass dat en onméigleche feat? Net ganz.
Tatsächlech, wéi méi Leit just entdecken wéi lecker Fleeschfritt Iesse kënnen sinn, ginn veganesch a vegetaresch Restauranten a Rezepter gläich populär, schaaft Méiglechkeeten fir Kraiderbestëmmungskäch.
Liewensmëttel Industrie Job Ressourcen
Prett Är eege cool Aarbecht ze fannen? Good Food Jobs ass en exzellente Sichmotor, deen Aarbechtssichere mat enger vielfälteger Palette vu Gastro-Méiglechkeeten an der Branche verbënnt. D'Websäit bedreift och e léiwe Blog deen individuell mat eenzegaartege Foodjobs beliicht.
